Nga hua o te tiēre me te pehea o te kai
He paramanawa te tiēre e waia ana tatou katoa, ina koa nga tamariki, e rawe ana ki te reka reka me te kawa o te tiēre.He maha nga momo tiēre kei runga i te maakete, me nga momo momo reka e pai ana ki nga hiahia o te nuinga o te tangata.Ko te tiēre ehara i te kai nohinohi, ka taea hoki te hanga tiēre reka ki te kainga.Anei me pehea te hanga tiēre.
Te uara kai o te tiēre
Ko te tiēre he kai rei i mahia mai i te karaeana, te paraoa konjac, te huka me te wai hei rauemi mata matua, ka tukatukahia ma te rewa, te whakakotahi, te whakakii, te whakahoroa me te whakamatao.
He nui te tiēre i roto i te muka kai me te haurua-a-wai-wairewa, kua mohiohia i te kainga me o waho mo ana mahi hauora.Ka taea e ia te tango i nga ngota konganuku taumaha me nga isotopes radioactive mai i te tinana, ka mahi hei "kaipara gastrointestinal", he pai te aukati me te awhina i te maimoatanga o te toto toto tiketike, te cholesterol teitei, te mate ngakau coronary, te mate huka, te pukupuku, te momona me te paopao. .Korokoro me etahi atu mate.
I roto i te mahinga o te tiēre, te konupūmā, te pāhare pāporo, te konutai me etahi atu kohuke ka taapirihia, e hiahiatia ana e te tinana o te tangata.Hei tauira, he nui te konupūmā e hiahiatia ana e nga wheua tangata, kei roto hoki i nga wai o te pūtau me te kiko he wahanga o te konutai me te katote pāhare pāporo, e whai wāhi nui ana ki te pupuri i te pehanga osmotic o nga pūtau, te toenga waikawa-waahi o te tinana me te tuku. o nga karere nerve.
Nga hua o te tiēre
1, ko te nuinga o te tiēre e whakamahia ana i roto i te kiri rimurapa, he taapiri kai maori, i roto i te kai, ka kiia ko te muka wairewa.Kei te mohio tatou kei roto i nga hua, nga huawhenua me nga kaitapaa etahi muka kai, ko te mahi kai nui o te tinana o te tangata ko te whakahaere i nga mahi whekau, ina koa ko te laxative.Tiēre me te mahi i te taua mahi, kai atu e taea te whakanui ake i te wahi intestinal i roto i te tohu o te mākū, te whakapai ake kōroke.
2, etahi tiēre hoki oligosaccharides, e whai i te pānga o te whakahaere tipu intestinal, te whakanui ake bifidobacteria me ētahi atu huakita pai, te whakapakari i te nakunaku me te absorption mahi, me te whakaiti i te tūponotanga o te mate.E ai ki te rangahau, ko te nuinga o nga tangata Hainamana e kai ana i ia ra o te ngako nui, te kai kaha nui he ahuatanga noa, mo te kore e kaha ki te taapiri i nga huawhenua, hua, kai atu tiēre ki te whakarei ake i te nakunaku, ehara i te pai te whiriwhiri.
3, ko tetahi atu painga nui o te tiēre ko te iti o te kaha.Tata ki te kore he pūmua, he ngako me etahi atu matūkai pūngao, no reira ko te hunga e hiahia ana ki te whakaheke taumaha, ki te pupuri ranei i te ahua kikokore ka taea te kai me te kore e awangawanga.
Me pehea te hanga tiēre
1, Miraka kawhe tiēre
Kai:
200 karamu miraka, 40 karamu o te huka vanilla, 6 karamu kia, he rama iti, kirīmi, rau miniti, kawhe parakore
Tikanga:
(1) Whakanohoia te kaa ki roto i te wai matao kia ngohe, ka koromamao ki roto i te whare herehere mo te 15 meneti kia rewa rawa ka waiho ki te taha;
(2) Tunua te miraka me te huka vanilla i hangaia i te kainga kia tae ki te 70-80°.Taapirihia te haurua, te 2/3 ranei o te agar, ka whakaoho kia rewa katoa te agar;
(3) Whakapaia te miraka, tango i nga putunga vanilla me te parakore kaore i rewa, ringihia ki roto i te ipu tapawha ka waiho kia whakamatao i roto i te pouaka pouaka mo te 2 haora tae noa ki te tino pakari;
(4) Whakarewahia te kawhe inamata ki roto i te 250ml o te wai kohua, tāpirihia te 10 karamu o te huka me te toenga o te para, whakaohokia pai, tukua kia whakamatao katahi ka tapirihia he 1 punetēpu rama;
(5) Ringihia te 2/3 o te tapeke o te ranunga kawhe ki roto i te ipu ki te haurua;
(6) Tangohia te tiēre miraka ka tapahia ki roto ki nga poraka huka;
(7) I te wa e tata ana te kawhe, me tapiri etahi wahi o te tiēre miraka ka ringihia te toenga o te ranunga kawhe ki roto i nga kapu;
(8) Tukua kia noho mo te 15 meneti, katahi ka whakapaipai ki etahi puawai kirīmi whiu me te rau miniti.
2. Tiēre tōmato
Kai:
200 karamu tōmato, 10 karamu o te agar, he huka iti
Tikanga:
(1) Rukuhia te kia ki te wai mahana kia ngohe;
(2) tihorea ka tapahia nga tōmato ki roto i nga poro ka uru ki te wai;
(3) Tāpirihia te agar ki te wai ka āta whakamahana i runga i te wera iti kia rewa, tāpirihia te huka me te kōrori kia mātotoru;
(4) Tāpirihia te wai tōmato me te whakaoho pai kia mutu te wera;
(5) Ringihia ki roto i te tiēre pokepokea ai ki roto i te pouaka whakamātao kia pakari ra ano.
3. Tiēre rōpere
Kai:
10g rōpere, e 3 ngā pepa ika, te huka ki te reka
Tikanga:
(1) Whakamahia o ringaringa ki te wawahi i te kiriata ika kia iti, ka maka ki roto i te wai kia ngohengohe, ka whakamahana, ka korohū ki te wai kiriata ika;
(2) Tapahia kia 8 nga rōpere hei mataono;
(3) Ringihia he wai ki roto i te kohua ka kohuatia, ka tapirihia nga rōpere tapaono, ka tunua ki te ranu whero, katahi ka hī i te rewa;
(4) Ringihia te ranunga kiriata ika ki roto i te paraharaha, me te whakaoho i te wai rōpere i a koe e ringihia ana, me te tapiri i te huka kia memeha;
(5) Whakamaohia te ranunga kiriata ika me te wai rōpere reka, ka tango i te pahuka i te wai;
(6) Ringihia te wai rōpere kua werohia ki roto i nga mahanga tiēre, ka hipoki ki nga taupoki ka whakamatao ki roto i te pouaka pouaka mo te 2-3 haora.
He nui nga kaarai nga tiēre?
Ko te nuinga o nga rawa mo te hanga tiēre ko te huka, te karagenan, te kapia mannose, te konupūmā, te konutai me te tote pāhare pāporo.E ai ki te taapiri huka 15%, ko ia tiēre 15 karamu e whakaputa ana i te 8.93 kcal o te pūngao caloric i roto i te tinana, ko te whakarato pūngao pūngao ia rā o te pakeke toharite ko te 2500 kcal, no reira ko te wahanga o te pūngao caloric i hangaia e te tiēre i roto i te tinana tino iti.
Te wa tuku: Hanuere-06-2023
